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2015年05月09日
新商品‼ 淡海昔
滋賀県高島市・淡海酢さんの「淡海昔(おうみせき)」
約30年前に蔵から見つかった古文書を元に江戸時代の製法を再現し、贅沢に酒を原料に静置発酵で造った酢です。コクや旨みがいっぱいの究極の逸品です。
非常になめらかな味わいはそのまま飲めるほどなので、どんな料理にもお使いいただけます。
ぜひ一度お試しください。
2015年05月09日
約30年前に蔵から見つかった古文書を元に江戸時代の製法を再現し、贅沢に酒を原料に静置発酵で造った酢です。コクや旨みがいっぱいの究極の逸品です。
非常になめらかな味わいはそのまま飲めるほどなので、どんな料理にもお使いいただけます。
ぜひ一度お試しください。