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2019年10月04日
高知県土佐清水市・ウェルカムジョン万カンパニーさんの「だしが良くでる宗田節」
黒潮も恵み豊かな土佐清水の足摺沖で獲られたメジカ(ソウダガツオ)を原魚とした宗田節の中でも特に一級品を選び抜きました。 お好み醤油を注ぎ、冷蔵庫で2週間寝かせると、上品でとびっきり濃厚なだし醤油になります。さらに、継ぎ足しながら1年間お使いいただけます。
ぜひ一度お試しください。
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