2018年03月02日
京都府宇治市・ユーサイドさんの「黒酢マヨネーズ」
吉野杉の大桶で長時間静置発酵・熟成させた黒酢とこだわりの卵“セイアグリー健康卵”、国産のきび糖などを使用し、
真空で入荷させることで、油の酸化を極端に抑えるとともに濃厚で口当たりの良いマヨネーズに仕上げました。
長期間寝かせた黒酢は他の酢に比べ、旨味成分のグルタミン酸が多くなるので圧倒的なコクが味わえます。
最近では特にリピートしていただくお客様も増えた商品の一つになりました。
ぜひ一度お試しください