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2017年08月26日
新潟県村上市・中浜観光物産さんの「佐藤寛伝承 こだわり塩 花塩」
北越後山北の笹川流れ※の海水を汲み上げ、伝統の平釜で長時間、ゆっくりと煮詰めることで結晶は荒く、しかし口どけの良いミネラルをたっぷり含んだ花塩が生まれました。
※笹川流れ‥新潟県村上市にある海岸。国指定の天然記念物にも指定されております。
ぜひ一度お試しください。
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