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三重県伊賀市、大山田農林業公社さんのエキストラバージン菜種油「七の花」

伊賀の菜種だけを生きた種子のまま、じっくり時間をかけて非加熱で搾油しました。
料理の脇役が主役になってしまう程の風味の良さが自慢。 どんな料理にも合い、味と香りをグーンと引き立てます。 ※菜の花プロジェクトから生まれた伊賀産菜種油「七の花」。

(菜の花プロジェクト)伊賀市の地域ブランドづくりの一環として、環境に優しい農業を実践することや資源循環社会のモデルを構築していきます。また、伊賀産菜種油「七の花」をはじめ、農産物の販売や交流人口の増加を図り、地域を活性化していくもとを目的にしています。