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2014年11月17日
秋刀魚の骨まるごとをフレーク(そぼろ)状に加工し調味料で味付けしました。岩手三陸産の秋刀魚の頭・内臓・尾ひれを除去して骨丸ごとを「そぼろ」状にし、胡麻を合わせて当社独自の手作り製法で香ばしく仕上げました。秋刀魚特有の脂臭さも無く、やわらかく仕上げておりますので、お子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけます。チャーハンや卵焼きの具、コロッケの具材にも美味しくお召し上がりいただけます。ご飯に掛けたり、おにぎりの具にも最適です。
岩手県特産品コンクール「岩手県市長会長賞受賞」
ぜひ一度お試しください。
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