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当店オリジナル商品第五弾「京丹波　竹炭塩」

韓国伝統療法“薬塩”の技術を取り入れ，海洋深層水塩を孟宗竹に入れて高温で炭化させることで竹のエキスとの融合によって最高の食感と薬効を持たせた極上の塩です。まろやかな旨味と奥深い味わいが特徴です。

ミネラル含有量が精製塩の約70倍、高血圧・低血圧の正常値化や体内の還元力(酸化の反語)など、諸症状の改善に効果があります。
おにぎりや焼き鳥、サラダや豆腐、焼肉、天ぷら、お刺身などのどんな料理にも合わせられます。

ぜひ一度お試しください。