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2015年07月26日
紀州南高梅の果肉を贅沢に使用し、鰹、赤しそ、醤油などで程よく合わせ、日高昆布で仕上げました。コクとまろやかさが絶妙に調和したぽん酢です。湯豆腐や水炊き、しゃぶしゃぶなどの鍋料理や、和え物やうどん、サラダや冷奴、冷しゃぶなどにもオススメです。
ぜひ一度お試しください。
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