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神奈川県鎌倉市極楽寺・かお鎌倉極楽寺さんの「しらすと酒粕のディップ」

“かお鎌倉極楽寺”特製、酒粕の香りと風味、しらすの食感と味わいを活かしたディップソースです。野菜スティックやおにぎりの具、手巻き寿司のネタなどにお使いいただけるうほか、そのまま酒の肴やかまぼこにつけてもオススメです。

極楽寺のプライベートレストラン「かお鎌倉極楽寺」は和食をベースに洋の素材やメソッドを取り入れた創作料理のお店です。
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ぜひ一度お試しください。