IPPIN
2015年11月15日
鹿児島県種子島を代表するさつまいも“安納芋”を遠赤で焼き芋にし、形を整えて乾燥させました。安納芋は蜜芋とも呼ばれ、澱粉が少なく、糖分が多いため干し芋にするのが難しいと言われてきました。
ぜひ一度お試しください。
カテゴリー
アーカイブ