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2020年01月16日
高知県安芸郡馬路村・馬路村農業協同組合産の「馬路ずしの素(すし酢)」
馬路村では昔から、ゆず果汁を使ったお寿司が食されてきました。各家庭では秘伝の味が代々引き継がれ、祝い事や集まり事がある度にゆずのお寿司を作ります。炊きたてのお米1合に対して馬路ずしの素40mlをまぜるだけでゆず香るおいしいお寿司のできあがり。南蛮漬けや、ピクルス、ドレッシングなどいろいろ使えて便利です。みんなでわいわい手巻き寿司、お祝いの日にちらし寿司、馬路村のおいしい寿司酢です。
ぜひ一度お試しください。
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