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広島県尾道市・尾道造酢さんの「尾道モルトビネガー」

国産大麦麦芽から造ったモルトエキスを主原料にした、コクとさやわらかな酸味が特徴のお酢です。

魚介類、特に牡蠣との相性が良く、ドレッシングや餃子のタレなど様々な料理に活用出来ます。

イギリスではフィッシュ＆チップスと合わせるのが定番のようです。

ぜひ一度お試しください。