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2018年07月01日
鎌倉市・echonica養蜂園さんの「湘南はちみつ飴」
湘南で採取されたはちみつを20%使用し、京都の老舗飴屋さんこだわりの“高温真空直火炊き製法”ではちみつ飴にしました。
一般的に販売されている蜂蜜飴は蜂蜜の濃度が4%ほどか、蜂蜜の濃度が高いものは中国産のはちみつを使用していることが多いそうです。
ぜひ一度お試しください。
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