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2017年07月13日
和歌山県湯浅町・湯浅醤油さんの「白搾り」
小麦主体とし、熟成させることで通常の白醤油より圧倒的に旨味成分を含んだ醤油です。
出汁が入っているかのような味わいは淡口醤油の代わりとしてご使用いただく他、うどんのぶっかけなどにもオススメです。
ぜひ一度お試しください。
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