ippinからのお知らせです

弊社でプロデュースさせていただきました大船・アトリエキッチン鎌倉さんの「畑のサルサ・ヴェルデ（パクチー）」

アトリエキッチン鎌倉さんが運営するアトリエ農園で栽培された新鮮なパクチーを使用し、カシューナッツやオリーブオイルの他にココナッツオイルを使用するなどのオリジナルアレンジをしたオリジナルのソースです。

バジルペーストのようにパスタやパン、ドレッシング代わりなど様々な用途でご使用できます。

サルサ・ヴェルデ‥直訳すると緑のソース。イタリアンパセリや松の実などを使用するのが一般的。

ぜひ一度お試しください。