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沖縄県宮古郡・宮古製糖さんの「多良間産黒糖」

サトウキビの生長に適した琉球石灰岩からできた平坦な土壌を持つ多良間島で採れたサトウキビのしぼり汁を火入れの温度帯や空気の入れ方などにもこだわって煮詰めた黒糖です。

味わい深くすっきりとした後味なのでそのままお茶請けなどにもご使用いただけます。

黒糖はミネラル分が豊富のため、煮物などにご使用いただくと深いコクがでるのでオススメです。

ぜひ一度お試しください。