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広島県・センナリさんの「淡路島のしずく(玉ねぎ酢)」

糖度が高いことでも知られる“淡路島玉ねぎ”に米麹を加えて熟成させることで完成した玉ねぎから生まれたお酢です。

一般的なお酢と同じようにご使用いただくとより深みのある味わいになります。

酢の物やオイルと混ぜてドレッシング、醤油と合わせて餃子などのオススメです。

玉ねぎを漬け込んだお酢と勘違いされる方が多くいらっしゃいますがこちらのお酢は玉ねぎを熟成させて作られたお酢です。

ぜひ一度お試しください。