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2017年03月21日
神奈川県相模原市・豊国屋さんの「津久井在来大豆 納豆糀漬け」
幻の大豆とも呼ばれる「津久井在来大豆」を使用した納豆に糀と醤油を混ぜ合わせました。
納豆としてごはんに合わせるのも良いですが、田楽味噌のようにしてご使用いただくのもオススメです。
油揚げに入れて焼いていただくと醤油味もついているのでそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ一度お試しください。
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