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2016年10月27日
大阪府吹田市・近藤蔵酢さんの「梅しそぽんず」
紀州南高梅の果肉を贅沢に使用し、鰹、赤しそ、醤油、近藤蔵酢謹製の醸造酢と日高昆布で仕上げました。
梅の酸味と赤しその風味を持ちつつ、バランスの良い味付けですので梅が苦手な方にもオススメです。
鍋料理以外にも和え物やドレッシング代わりにもご使用いただけます。
ぜひ一度お試しください。
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