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当店オリジナル商品「京丹波の竹炭塩」

韓国伝統療法“薬塩”の技術を取り入れ，海洋深層水塩を孟宗竹に入れて高温で炭化させることで竹のエキスとの融合によって最高の食感と薬効を持たせた極上の塩です。

まろやかな旨味と奥深い味わいが特徴です。

料理にご使用いただくとより旨味を感じられると好評いただいております。

ぜひ一度お試しください。