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2016年08月19日
山形県東根市・文四郎麩さんの「くるま麩」
150年余りの歴史を誇り、厳選した小麦粉を奥羽山系の伏流水で磨いて作られたグルテンをたっぷりと含んだ車麩です。
稀に見るグルテン含有量なので煮崩れせず、しっかりとし食感が味わえます。
味噌汁、煮物、すきやきなど様々な用途でご使用いただけます。
ぜひ一度お試しください。
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