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2016年07月14日
茨城県・高木商店さんの「さんま柚子みそ煮」
銚子港で水揚げされた新鮮なさんまを柚子の香る味噌煮にしました。
味噌のコクと柚子の爽やかな香りがクセになる逸品です。
新鮮なさんまを使用することで生臭さもなく、柚子の味を効かせることで夏の暑い日にもピッタリのさっぱり風味になりました。
ぜひ一度お試しください。
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