GOODS
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- ジャム
- 農家さんが作ったものや各地のブランド果物などを使ったものなど、こだわりの製法で作られた様々なジャムを取り揃えました。
季節によってその時々の美味しいジャムなども入荷します。
- オイル
- オリーブオイルやごま油、菜種油など様々なオイルを取り揃えております。
お手頃な価格のものから高級品まであまり市場には出回らないオススメのオイルです。
- ドレッシング
- 各企業が試行錯誤して作り上げた珍しいドレッシングばかりです。珍しい材料を使ったものから変わった組み合わせ、製法にとことんこだわったものまで取り揃えております。
是非一度ご賞味いただき、お気に入りを見つけてください。
- ジュース
- 各地の自慢の果物を使ったものやアイデアが光るものまでちょっと贅沢なラインナップです。もちろんこちらの商品もすべて試飲ができます。お酒の代わりに少し贅沢にジュースで乾杯してみてはいかがでしょうか。
生産者こだわりの目新しい食材がそろう鎌倉のippinへぜひ一度お越しください
ippinではオーナーやスタッフが実際に味を確かめ美味しいと実感した食品や素材にこだわり、手間暇かけて作られた安心な食品を選んでおります。日本はもちろん、世界各地から選りすぐってご提供しております。鎌倉朝市の新鮮野菜や江ノ島の新鮮魚介にマッチするアイテムが揃っておりますので、ぜひお立ち寄りください。季節の恵みがギュッと詰まったこだわり製法のジャムや、そのままでも美味しく食べれて、料理に使えば食材の味を引き立てる健康におすすめのオイル、野菜をワンランク上の味にしてくれるドレッシングなどをご用意しております。
ippinでは食材との相性を確かめていただくためにも、ご飯やパン、お野菜をご用意して味見していただけます。ジュースも全て試飲が可能ですので、お気軽にお試しください。